منتدى وموقع السيد الرئيس محمد حسنى مبارك
 
الرئيسيةدجاج فيليه بالمكرونة والصلصة الحمراء Emptyأحدث الصورالتسجيلدخولدجاج فيليه بالمكرونة والصلصة الحمراء Safe_i10
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
فتح حساب
صفحة جديدة 1


اعلانات تجارية

https://i.servimg.com/u/f16/12/71/60/59/th/14-03-10.png

صفحة جديدة 1

EliteDesk 800 G1 صغير الحجم الجيل الرابع كور i5، رام 4 جيجا، هارد 500 جيجا

مفتاح طوارئ باب مصعد


شاطر
 

 دجاج فيليه بالمكرونة والصلصة الحمراء

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ليالى شهر زاد
ملازم جيش
ملازم جيش
ليالى شهر زاد

عدد المساهمات : 10
تاريخ التسجيل : 02/07/2011
العمر : 45

دجاج فيليه بالمكرونة والصلصة الحمراء Empty
مُساهمةموضوع: دجاج فيليه بالمكرونة والصلصة الحمراء   دجاج فيليه بالمكرونة والصلصة الحمراء Icon_minitimeالسبت يوليو 02, 2011 5:32 pm

           

دجاج فيليه بالمكرونة والصلصة الحمراء -بالدجاج-وصلصة-الطماطم-226x300


الوجبة المفضلة لدي الكثيرين وهي طبق المكرونة والدجاج ولكن هذه المرة بطريقة مختلفة للتجديد ,هذه الكمية تكفي أربع أشخاص

المقادير :
4 قطع صدور دجاج
400 جرام مكرونة بنا
200 جرام من الأجبان المتنوعة (بارميزان , رومي , جودة , شيدر ,فلمنك , موتزاريللا…)
حبتين طماطم وسط مقشرتان ومقطعتان
زعتر بري أو توابل إيطالية
زيت وزبد لقلي قطع الفراخ

مقادير صلصة الطماطم:
500 جرام طماطم حمراء مقشرة ومقطعة ومطحونة ومصفاة (بيوريه)
1 ملعقة صغيرة ملح
بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعماً
ربع كوب من الزيت النباتي أو وزيت الزيتون
ملعقة طعام زعتر بري أو توابل إيطالية

طريقة إعداد صلصة الطماطم:
تقلى البصلة المفرومة بالزيت إلى أن يصفر لونها ثم يضاف إليها الطماطم والتوابل ويمزج الكل معاً ويطهى فوق نار متوسطة الحرارة لمدة عشر دقائق


طريقة الطهي:
تقلى صدور الدجاج في الزيت والزبدة .
تسلق المكرونة حتى تنضج تماماً
ترص المكرونة في طبق مقاوم لحرارة الفرن
ترص قطع الطماطم حول المكرونةوتوزع فوقها قطع الدجاج
تسكب الصلصة فوق قطع الدجاج والمكرونة وتوزع فوقها الجبن
ترش بعض التوابل الإيطالية أو الزعتر البري فوق الطبق قبل وضعه في الفرن
يوضع الطبق في فرن متوسط الحرارة حتى ينضج الدجاج وتذوب الجبنة , يقدم ساخناً مع السلطة الخضراء

ملحوظة : يمكن استبدال الزعتر البري والتوابل الإيطالية بربع كوب من الريحان الطازج مفروم ناعم جداً
]
{**صفحة جديدة 1

}
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ماريال
الرتبة العسكرية\عميد جيش
الرتبة العسكرية\عميد جيش
ماريال

عدد المساهمات : 2039
تاريخ التسجيل : 19/06/2011

دجاج فيليه بالمكرونة والصلصة الحمراء Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج فيليه بالمكرونة والصلصة الحمراء   دجاج فيليه بالمكرونة والصلصة الحمراء Icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 02, 2011 4:37 pm

           
المعكرونة كتير طيبة
{**صفحة جديدة 1

}
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زهرة الايمان
الرتبة العسكرية \مقدم جيش
الرتبة العسكرية \مقدم جيش
زهرة الايمان

عدد المساهمات : 751
تاريخ التسجيل : 21/08/2011

دجاج فيليه بالمكرونة والصلصة الحمراء Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج فيليه بالمكرونة والصلصة الحمراء   دجاج فيليه بالمكرونة والصلصة الحمراء Icon_minitimeالسبت سبتمبر 17, 2011 3:51 pm

           
اكله شهيه
تسلم ايديك ياشهرزاد
{**صفحة جديدة 1

}
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنتَ مبارگـ
الرتبة العسكرية\رائد جيش
الرتبة العسكرية\رائد جيش
بنتَ مبارگـ

عدد المساهمات : 150
تاريخ التسجيل : 23/07/2011
العمر : 34
الموقع : http://mubarak.forumegypt

دجاج فيليه بالمكرونة والصلصة الحمراء Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج فيليه بالمكرونة والصلصة الحمراء   دجاج فيليه بالمكرونة والصلصة الحمراء Icon_minitimeالإثنين أبريل 02, 2012 9:56 am

           
شكرا ع الطريقة الروعة
{**صفحة جديدة 1

}
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

دجاج فيليه بالمكرونة والصلصة الحمراء

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
» اللحوم الحمراء لا تسبب الحصوات؟
» «دجاج أوباما».. مطعم صينى يثير غضب الأمريكيين

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى وموقع السيد الرئيس محمد حسنى مبارك :: (منتديات الاسرة موقع الرئيس حسنى مبارك) :: (مطبخ حواء)-