منتدى وموقع السيد الرئيس محمد حسنى مبارك
 
الرئيسيةطريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالطريقة المصرية Emptyأحدث الصورالتسجيلدخولطريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالطريقة المصرية Safe_i10
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
فتح حساب
صفحة جديدة 1


اعلانات تجارية

https://i.servimg.com/u/f16/12/71/60/59/th/14-03-10.png

صفحة جديدة 1

EliteDesk 800 G1 صغير الحجم الجيل الرابع كور i5، رام 4 جيجا، هارد 500 جيجا

مفتاح طوارئ باب مصعد


شاطر
 

 طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالطريقة المصرية

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الاء حسام
الرتبة العسكرية\رائد جيش
الرتبة العسكرية\رائد جيش
الاء حسام

عدد المساهمات : 137
تاريخ التسجيل : 18/11/2023

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالطريقة المصرية Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالطريقة المصرية   طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالطريقة المصرية Icon_minitimeالأحد أغسطس 04, 2024 6:33 am

           
تُعد المكرونة بالبشاميل من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين في مصر، فهي تجمع بين طعم المكرونة الرائع وصوص البشاميل الكريمي. إذا كنت ترغب في إعداد هذا الطبق الشهي في منزلك، إليك طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالطريقة المصرية التي يمكنك اتباعها.

المكونات:

500 جرام مكرونة قلم
500 جرام لحم مفروم
2 بصلة مفرومة ناعم
4 فصوص ثوم مفروم
2 كوب صوص بشاميل جاهز (يمكنك تحضيره من اللبن والدقيق والزبدة)
2 ملعقة كبيرة زيت
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
1/2 ملعقة صغيرة بهارات
1/2 كوب جبنة مبشورة (اختياري)
طريقة التحضير:

سلق المكرونة: في قدر كبير، اغلي كمية من الماء وأضيفي إليها الملح ثم قومي بسلق المكرونة حتى تنضج. بعد السلق، صفيها واتركيها جانبًا.

تحضير اللحم: في مقلاة على النار، سخني الزيت ثم أضيفي البصل المفروم وقلبي حتى يذبل. أضيفي الثوم المفروم وقلبي قليلاً ثم أضيفي اللحم المفروم. استمري في التقليب حتى يتغير لون اللحم. أضيفي معجون الطماطم وقلبي جيدًا.

إضافة التوابل: أضيفي الملح والفلفل الأسود والبهارات إلى اللحم، ثم اتركيه على نار هادئة حتى ينضج تمامًا.

إعداد صوص البشاميل: إذا كنتِ تستخدمين صوص بشاميل جاهز، فقومي بتسخينه قليلاً. أما إذا كنتِ تفضلين تحضيره في المنزل، فقومي بإذابة الزبدة في قدر، ثم أضيفي الدقيق وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبيًا. أضيفي اللبن تدريجيًا مع الاستمرار في التحريك حتى يتكاثف الصوص.

تجميع الطبق: في صينية فرن، ضعي نصف كمية المكرونة ثم أضيفي خليط اللحم المفروم، ثم غطيه بالنصف الآخر من المكرونة. اسكبي فوقها صوص البشاميل بشكل متساوي. يمكنكِ أيضًا رش الجبنة المبشورة على الوجه إذا رغبتِ في ذلك.

الخبز: سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح الوجه ذهبيًا.

بهذه الطريقة، تكونين قد تعلمتِ طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالطريقة المصرية. تأكدي من أن الطبق جاهز عند وصوله إلى اللون الذهبي، واستمتعي بالطعم الرائع الذي تقدمه المكرونة بالبشاميل.

تذكر أن طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالطريقة المصرية تعتمد على اختيار المكونات الطازجة والاهتمام بكل خطوة من خطوات التحضير للحصول على أفضل طعم.
{**صفحة جديدة 1

}
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالطريقة المصرية

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
» أسهل طريقة لعمل المكرونة بالبشاميل باللحمة المفرومة منال العالم
» البورصة المصرية تتهاوى.. والديون الأمريكية والأوروبية تطيح بالأسواق المصرية
» الرقابة المصرية ترفض فيلما كوميديا يسخر من مبارك شكرا للرقابة المصرية
» عاجل \اسماء محفوظ مفجرة نكسة 25 يناير المصرية تعلن ترشيحها لانتخابات الرئاسة المصرية صدق اولا تصدق
» طريقة الزنجبيل للتنحيف الكرش

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى وموقع السيد الرئيس محمد حسنى مبارك :: (المنتديات الثقافية والتعليمية موقع الرئيس حسنى مبارك) :: (منتدى الصحة العامة موقع الرئيس مبارك)-